04.05.03
遠方より来たる友「いっさん」のおねだりに負けて
またもやケーキを作る事になりました。
今回は時間がなかったために盛大なジオラマは断念
全国オフにちなんでパジェロミニオーナーズクラブのシンボルマーク
パジェロミニの横姿を絞り出しで描くことにしました。
ポッキー細工もいたしましたよ〜!
みて楽しい食べておいしいジオラマケーキ第3弾をどうぞ!
ほほほ担当ケーキ部門
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アラレ担当ジオラマ部門
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まずはスポンジに
シロップをぬります |
くりぬいた型紙を スポンジに置いて 抹茶スプレーをプシュ〜 |
そしてクリームをぬりぬり
脂肪分42%の生クリームを 合計2L泡立てました |
カットしたスポンジに バッチリ浮かぶパジェロミニ あとで引く線の目安にも なります |
カットしたイチゴを |
ポッキーを貼り付けて 看板の形にします 木目っぽいでしょ? |
さらにクリームを重ねて
またスポンジを置き 合計3段のケーキにします |
ホワイトチョコペンで 「JPMA」のロゴ入れ む、難しい… |
ココアスプレーで着色したケーキに パジェロミニ型のスポンジを重ね チョコで輪郭を描いていきます |
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窓やホイールにもクリームを入れ 絵にメリハリをつけます 初めてやった絞り出しにしては なかなかの出来ばえでござる |
これで準備はOK 持ち上げるとズッシリ重いんだな 重量計っておけば良かった… |
クーラーBOXで搬入してから
会場にて飾り付け |
パジェロミニと
記念撮影♪ |
サイズは25×40cm
あっという間に完売いたしました |
コチラがデザインの元で〜す
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