04.05.03

 

遠方より来たる友「いっさん」のおねだりに負けて
またもやケーキを作る事になりました。
今回は時間がなかったために盛大なジオラマは断念
全国オフにちなんでパジェロミニオーナーズクラブのシンボルマーク
パジェロミニの横姿を絞り出しで描くことにしました。
ポッキー細工もいたしましたよ〜!

みて楽しい食べておいしいジオラマケーキ第3弾をどうぞ!

 


ほほほ担当ケーキ部門
 
アラレ担当ジオラマ部門
 
まずはスポンジに
シロップをぬります
  くりぬいた型紙を
スポンジに置いて
抹茶スプレーをプシュ〜
そしてクリームをぬりぬり
脂肪分42%の生クリームを
合計2L泡立てました
  カットしたスポンジに
バッチリ浮かぶパジェロミニ
あとで引く線の目安にも
なります

カットしたイチゴを
た〜っぷり乗せます
お飾り用も含め
6パックを用意

  ポッキーを貼り付けて
看板の形にします
木目っぽいでしょ?
さらにクリームを重ねて
またスポンジを置き
合計3段のケーキにします
  ホワイトチョコペンで
「JPMA」のロゴ入れ
む、難しい…

 

  ココアスプレーで着色したケーキに
パジェロミニ型のスポンジを重ね
チョコで輪郭を描いていきます
 


イチゴのクッション用に
クリームで周囲を囲います

  窓やホイールにもクリームを入れ
絵にメリハリをつけます
初めてやった絞り出しにしては
なかなかの出来ばえでござる
  これで準備はOK
持ち上げるとズッシリ重いんだな
重量計っておけば良かった…

 

 

 
 
クーラーBOXで搬入してから
会場にて飾り付け
 
パジェロミニと
記念撮影♪
 
サイズは25×40cm
あっという間に完売いたしました

 


チラがデザインの元で〜す

 

 

 

     

 

 

 

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送